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계란찜 전자레인지로 만드는 초간단 방법
정보 2024. 12. 24. 08:58반응형전자레인지로 계란찜을 만들면 시간도 아끼고 바쁜 아침 든든한 한끼를 준비할 수 있습니다.
누구나 쉽고 간편하게 만드는 전자레인지 계란찜 만드는 방법을 소개합니다.
전자레인지 계란찜 준비물
계란찜을 전자레인지로 만들기 위해 필요한 재료는 간단합니다.
- 계란: 2~3개
- 물 또는 육수: 계란과 1:1 비율
- 소금: 약간
- 참기름: 1작은술
- 다진 파/당근 (선택)
계란찜 전자레인지로 만드는 법
반응형재료 섞기
그릇에 계란 2~3개를 넣고 소금을 약간 넣어 잘 풀어줍니다.
계란과 동일한 양의 물(또는 육수)을 추가하고 섞어줍니다.
TIP: 육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있어요!
전자레인지용 그릇 준비
뚜껑이 있는 전자레인지용 용기를 사용하거나 랩을 씌우고 구멍을 뚫어주세요.
뚜껑이 없으면 계란찜이 폭발할 수 있으니 꼭 주의하세요.
전자레인지로 조리
전자레인지에 그릇을 넣고 700~800W 기준으로 3~4분 돌려줍니다.
2분 정도 지나면 계란 상태를 한 번 확인하고, 익지 않은 부분이 있으면 30초씩 추가로 돌려주세요.
완성
계란찜이 완성되면 참기름 한 방울과 다진 파를 올려 마무리하면 끝!
부드럽고 촉촉한 계란찜이 완성됩니다.
전자레인지 계란찜 꿀팁
계란과 물은 1:1 비율이 적당합니다. 물이 많을수록 부드럽고, 적을수록 단단한 식감이 됩니다.
또한, 계란과 물을 고르게 섞어야 찜이 매끈하게 나옵니다.
전자레인지에 돌릴 땐 중간에 두어 고르게 익도록 합니다.
전자레인지 계란찜 FAQ
Q. 계란찜이 폭발하지 않게 하는 방법은?
뚜껑을 덮거나 랩을 씌우되, 공기가 빠져나갈 구멍을 꼭 뚫어야 합니다.
Q. 계란찜이 너무 퍽퍽하면 어떡하나요?
물(또는 육수) 비율을 늘리고 조리 시간을 줄여 보세요.
전자레인지 계란찜 후기
저는 종종 계란찜을 전자레인지로 만들어 먹습니다.
바쁜 아침을 물론이고, 저녁에 식사를 준비할 때도 다른 반찬과 찌개를 준비하는 데 시간이 걸리기 때문에 계란찜은 전자레인지에 맡겨서 시간을 절약합니다.
전자레인지를 활용한 계란찜은 간단하면서도 영양가 있는 초간단 요리로 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으니, 꼭 한 번 시도해보길 바랍니다.
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