눈 내리는 겨울저녁 생각나는 음식이 하나 있습니다. 바로 팥죽인데요. 특히 해가 가장 짧은 동지에는 팥죽만한 게 없죠. 동지 팥죽은 단순히 먹는 것을 넘어 액운을 물리치고 건강과 행운을 기원하는 의미가 담겨 있습니다. 누구나 집에서 쉽게 만들 수 있는 동지 팥죽 끓이는 법 황금레시피를 자세히 알려드릴게요.   동지 팥죽 의미  동지는 음력으로 가장 밤이 긴 날을 뜻합니다. 우리 조상들은 동지를 작은 설날처럼 중요하게 여겼는데요.팥의 붉은 색은 액운과 나쁜 기운을 쫓는 의미가 있습니다. 새알심(찹쌀로 만든 경단)은 가족의 건강과 화목을 기원하는 상징입니다. 전통적인 의미를 생각하며 동지 팥죽 한 그릇을 정성껏 만들어 보세요! 동지 팥죽 재료 준비 필수 재료 팥: 300g찹쌀가루: 150g (새알심 만들기용..